Vinagre com bicarbonato tira gordura? 6 mitos e verdades sobre a mistura
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Tábua de corte de madeira ou plástico: qual é mais higiênica na cozinha pequena?
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Como tirar cheiro de geladeira: descubra a causa e resolva o problema
Como tirar cheiro de geladeira.
Como limpar fogão de inox engordurado sem riscar: o que risca de verdade e o que usar no lugar
Como limpar fogão de inox engordurado.
Mise en Place: o que é e como usar no dia a dia da sua cozinha
O alho começa a dourar na panela enquanto você ainda procura a cebola. A água do macarrão já está fervendo, mas o molho nem foi preparado. Ou então você termina de misturar a massa do bolo e percebe que esqueceu o fermento. São situações comuns, principalmente quando precisamos cozinhar depois … Ler mais
Como congelar arroz e feijão cozido sem perder o sabor e a textura
Você prepara uma panela de feijão no domingo, faz arroz para acompanhar e, quando termina o almoço, percebe que sobrou comida para mais alguns dias. Guardar tudo na geladeira parece a solução mais simples, mas nem sempre essas sobras serão consumidas a tempo. É aí que o congelamento faz diferença. … Ler mais
Colher de silicone, madeira ou plástico: qual é a mais segura e higiênica?
Você está preparando o almoço e pega uma colher para mexer a panela. Pode ser aquela de madeira que acompanha a cozinha há anos, uma espátula de silicone ou uma colher de plástico comprada recentemente. Na correria, quase ninguém pensa muito nessa escolha. Mas o material do utensílio faz diferença. … Ler mais
Como remover gordura incrustada de armários de cozinha de MDF sem manchar ou estufar
Você passa um pano na porta do armário, bem ao lado do fogão, mas a gordura parece não sair. Em vez disso, fica aquela camada pegajosa que espalha a sujeira e deixa marcas por onde o pano passou. Quando isso acontece, a vontade é pegar uma esponja mais áspera ou … Ler mais